2,6-二甲基吡嗪CAS#108-50-9

【产品名称】2,6-二甲基吡嗪

【化学名称】2,6-二甲基-1,4-二嗪

【英文名称】2,6-Dimethylpyrazine

【CAS号】108-50-9

【分子式】C6H8N2

【含量】≥98%

【外观】白色至黄色块状结晶

【包装】25Kg桶

【物化性质】熔点35～40°C，沸点154°C。

【应用领域】GB2760—2001规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制巧克力、咖啡、肉类和坚果类等香精。