【产品名称】L-羟基脯氨酸
【化学名称】反-4-羟基-L-脯氨酸
【英文名称】L-Hydroxyproline
【CAS号】51-35-4
【分子式】C5H9NO3
【外观】白色结晶
【含量】99%
【包装】25Kg纸板桶
【化学性质】白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。
【用途】增味剂;营养强化剂。香味料。